蚵仔煎是哪个城市的（蚵仔煎怎么读）蚵仔煎是哪个城市的蚵仔煎发源于泉州，是闽南、台湾等地的经典小吃。在旧时是海边渔民的主食，在以前吃不饱饭的年代，加入淀粉和对于渔民来说非常便宜的牡蛎和一些蔬菜.....