脂肪怎么读（脂肪的相关知识）脂肪拼音：[zhīfáng]脂质是油、脂肪、类脂的总称食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪脂肪由C、H、O.....