直接滴定法测定食品中还原糖的原理是什么，直接滴定法测定食品中还原糖的原理是样品除去蛋白质后，在加热条件下，以次甲基蓝作指示剂，直接滴定标定过的碱性酒石酸铜溶液，根据样品液消耗体积计算还原糖量。在日常食品检测中，还原糖是一个常规理化检验项目，...

泡菜的制作和亚硝酸盐的测定（泡菜的制作亚硝酸盐含量的测定）如有喜欢，请关注我：木子老师生物课堂...

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溴化物测定国标（水蒸气蒸馏法应用于饲料中氰化物的测定GB）GBT13084-2006饲料中氰化物的测定，本标准规定了饲料中氰化物的定性和定量测定方法。本标准适用于饲料原料﹑配合饲料中氰化物的测定。实验原理：氰化物.....

水中挥发酚的测定实验数据（水产品中挥发酚残留量的测定）食品安全国家标准水产品中挥发酚残留量的测定，规定了水产品中挥发酚残留量的分光光度测定方法.适用于水产品中可食部分挥发酚残留量的测定.实验原理用碱性溶液破坏样.....

气相色谱测定饮料中的甜蜜素（高效液相色谱法检测化妆品中乙二胺四乙酸）乙二胺四乙酸（EDTA）分子式C10H16N2O8，常温常压下为白色粉末，作为工业生产中常用的络合剂，广泛地应用于药品行业、化学工业、食品工业、农业和医药工.....

密度测量法验黄金（比重法测定黄金首饰中金的含量）比重法测定黄金首饰中金的含量-厦门科王电子黄金为贵金属,用化学分析法测定含金量,虽然准确度高,但用于黄金首饰的含金量检定似无实用价值。利用黄金比重大大高于其.....

孕期铁蛋白测定多少需要补铁（孕妇铁蛋白多少需要补铁）一般成年妇女铁蛋白正常值为7-27Umol/L。在怀孕期间的女性，血清铁蛋白正常值35-55ug/L。比平常高出一些，这是由于怀孕后胎儿生长较快需要吸收大量.....

混凝土拌合物抗压强度测定（普通混凝土拌合物工作性）1．试验目的通过测定骨料最大粒径不大于37.5mm、坍落度值不小于10mm的塑性混凝土拌合物坍落度，同时评定混凝土拌合物的粘聚性和保水性，为混凝土配合比设计.....