绍兴私房美食（这家餐厅专做正宗绍兴菜）钱江晚报·小时新闻记者黄葆青在杭州如果想吃正宗的绍兴菜，很多人会去位于大关绿地中央广场的绍兴菜馆“笑典皇”。这家开了18年的店在吃货圈里相当有名。老板钟宏达.....