40元一杯咖啡月收入（顾客给老板送开门红包）咖啡这股风潮，已经在杭州刮了一些年，但当一阵阵风过去，一次次潮水褪去后，我们才会看到，究竟是哪些人哪些店真正坚守着初心，靠日复一日的踏实付出扎根在行业里。在.....