小孩子爱吃的家常菜（小孩子喜欢吃的家常菜）小酥肉食材：五花肉、生姜、蒜苗、豌豆豆粉、盐、白糖、鸡蛋、花椒面五花肉去皮洗净，沥水后切相等的厚片，生姜剁成细末；肉片中加入姜末、豌豆豆粉(淀粉)、盐、料酒.....