长江白鲟美味（快来鲟滇源餐厅寻觅中华鲟美味）深藏在昆明文化巷38号的鲟滇源餐厅，让人意想不到的是在这僻静的小巷子里却潜藏着一种美味——中华鲟，在一间全透明的厨房里，厨师从杀鱼到剖腹到制作加工及烹调过程.....

长江白鲟还有可能活过来吗（长江救鱼三十年）“漂亮，真的漂亮你没亲眼见过，你不敢相信长江有如此漂亮的动物”7月22日，中国水利水电科学研究院研究员黄真理向新京报记者回忆了上世纪90年代初在长江看到白鲟.....