紫洋葱和白洋葱哪个营养更好吃洋葱有什么蛋白质,以及铁、钙、镁等矿物质,略高于白洋葱,且紫洋葱中还含有花青素如果对于这类营养成分的需求较大,可选择紫洋葱，我来为大家科普一下关于紫洋葱和白洋葱哪个营.....