泡椒冷锅鱼的做法（美味食谱-冷锅鱼制作方法）冷锅鱼，源于四川宜宾、泸州长江边渔民的“片片鱼”。它虽在宜宾、泸州一带诞生，但却并没有在那里成长壮大，后来被引进到重庆，也没有形成“气候”是在它前些年被移植.....