酱香鸡丁的家常做法和配方（酱爆鸡丁的做法）酱爆鸡丁的用料鸡胸1块、黄瓜1根、料酒1勺、盐适量、白胡椒粉适量、蛋清1个、淀粉1勺、甜面酱1.5勺、葱姜适酱爆鸡丁的做法步骤1鸡胸切成丁，放入少量的盐，适.....