食语集米饭还能这样吃（食语集水煮香菇芙蓉鸡片）今天这道菜，烫口鲜嫩，滑滑爽爽的水煮鸡片。一改平时豆瓣辣酱的川菜调味，用更鲜的蚝油调味，还保留了少许的辣椒，用香菇代替黄豆芽，让这道菜口感更鲜滑而不浓辣，适.....