饭店特色菜大全（好吃好看创意十足）名家宫保鳕鱼原料：净银鳕鱼肉400克、炸夏果100克、干辣椒节5克、花椒3克、姜片、蒜片、葱节各5克、薄荷叶少许，毛椰子1个。调料：盐、姜葱汁、料酒、白糖、.....