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大锅黄焖鱼最正宗的做法（大厨专业做黄焖鱼30年）大厨专用做鱼30年，选择白鲢鱼采用焖烧的技法，成菜口味酸辣，色泽黄亮，故而得此菜名黄焖鱼。原料:白鲢1条(约1200克)郫县豆瓣酱40克泡姜50克泡椒50克.....
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大锅黄焖鱼最正宗的做法（大厨专业做黄焖鱼30年）
