这道汤香味浓郁一看就非常好喝 老味道l馋嘴的人儿北京人所说的羊杂汤、杂碎汤的其实都一样，都是用羊杂碎熬煮而成。所谓杂碎，就是羊的内脏切碎而已。猪和牛的内脏剁碎也可使用，但不能这么叫。用猪内脏做成的，叫卤煮.....