山西长治的特产名吃有哪些 山西长治特产美食有哪些长治特产美食有上党糊肘子、平顺闷菜丝、长子炒饼、壶关小车刀切糕、腊驴肉、壶关羊汤等。一、上党糊肘子上党糊肘子是山西省长治市上党地区的特色美食。上党糊肘子红黄.....