湖北的牛肉与胡萝卜怎么炒好 新县特色菜之牛肉炖胡萝卜菜品名称：牛肉炖胡萝卜制作原料：新鲜牛肉300克。辅料：葱段适量；姜片适量；黑胡椒粉适量；胡萝卜三根；黄酒一勺。制作工艺：牛肉切块放入凉水中出水，洗干净后放.....