蒸馒头没碱面可以用什么代替 蒸馒头用不用食用碱导语：蒸馒头，用不用食用碱？教您正确做法，馒头蒸好香软好吃，没酸味不管是南方人还是北方人，都会吃馒头，只是北方人吃馒头的频率更高一些，一个星期要吃好几顿馒头.....