椿芽几月吃 谷雨椿芽香嫩时山珍梗肥身无花，叶娇枝嫩多杈芽。长春不老汉王愿，食之竟月香齿颊。这是清代大文学家、维新领袖康有为先生的一首诗，诗中单说"香椿"的好处。香椿是椿树的嫩芽，如今.....