饺子北方最具代表的美食 山西特色美食之阳高玻璃饺子阳高玻璃饺子是阳高独具特色的民间食品。阳高玻璃饺子由于它的皮子似玻璃般透明或半透明，人们能看出内中的馅儿，因而人们称之为玻璃饺子。阳高玻璃饺子阳高属高寒地区.....