粉蒸牛肉的做法正宗川味 牛肉怎么做好吃粉蒸菜，可以说是四川的一个宴客硬菜之一，其中川味粉蒸肉、粉蒸牛肉，后者有小笼蒸牛肉、达州羊肉格格等，今天说的是粉蒸牛肉的做法：1、准备牛柳、土豆、大米、五香.....