腐竹的5种家常做法 腐竹要好吃浸泡有诀窍说到豆制品，我家孩子最喜欢的就是腐竹了，这个对于腐竹的执念，从孩子开始和我们同桌吃菜开始的。那时候总喜欢炒一盘素腐竹，这道不带一丝肉的菜每每端上桌，孩子就伸.....