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腊八醋中活性肽 传统美食腊八蒜中发现活性肽日前,天津大学陈海霞教授的天然药物化学团队从我国传统美食“腊八蒜”中首次发现3种新型活性肽,这些活性肽具有显著抑菌性,有望成为抗生素替代品相关成果已作为国际.....
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