鲅鱼怎么做好吃不腥还嫩？鲅鱼好吃有秘诀在福建沿海地区，有这样一句俗语：一午、二鲳、三鮸、四马加。午指的是午笋鱼、鲳指的是白鲳鱼、鮸指的是鮸鱼，也叫米鱼，长得像鲈鱼。马加说的就是马鲛鱼，马鲛鱼也叫.....