小暑黄鳝赛人参什么意思？小暑黄鳝赛人参夏季，6-8月的鳝鱼最为滋补味美，以小暑前后一个月的最肥美，故有“小暑的黄鳝赛人参”之说。鳝鱼的营养价值：富含蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等多种营养成分，其钙、.....