茨菇有几种做法：淤泥底下的美味慈菇学名茨菰，无公害绿色保健食品中的上等珍品，是非常典型的江南水菜，如果离开了江南便很难再看的到了。谈及吃慈菇，慈菇即可烧菜也能焐熟了吃。慈菇本来生的白嫩，.....