凉拌莴笋要焯水吗怎么做？凉拌莴笋要焯水吗导语：凉拌莴笋需要焯水吗？饭店大厨说漏嘴了，原来这才是正确做法干燥的秋天，家人食欲不佳，这个时候我便会选择用各种不同的蔬菜做凉拌菜，清爽可口，一上桌便能得到.....