炭火窑鸡的正宗做法：多么美味的一种美食啊窑鸡窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，流行于深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带。做法类似于盐焗鸡，是有名的“农家乐”菜之一。渊源相传很久以前，云霄有个书生，上.....