新鲜牛肉煎牛排怎么让它变嫩一点？为什么煎牛排3分钟就熟了日常生活中，我们吃的肉类主要有猪牛羊肉。大家有没有发现一个很奇怪的事情，西餐厅卖的牛排或者自己从网上买的包装好的牛排，煎3分钟就可以熟，而自己买牛肉回去炖牛.....