香辣牛筋怎么炒好吃（牛筋怎么炒才不膻不腥）说起炒牛筋，总会想到一个字，辣！何以去腥，唯有辣味。但光靠辣味也没用，得靠合理的处理方法，辣椒只不过是锦上添花罢了。还记得室友第一次吃到我家做的牛筋炒辣椒时.....