四川凉拌鸡最正宗的做法（资格川味凉拌鸡做法及秘诀公开）川味凉拌鸡是老公最喜欢的一道菜。每次做这道菜，就根本无需再做其他菜肴了。煮鸡肉的水加入一根青菜头，就成了鲜美鸡汤。凉拌鸡里加点藕片，甜椒，麻辣鲜香，有荤有素.....