手把手教你四川腊肉的传统做法（这种四川特色腊肉）在四川，有一种腊肉名为油底肉，因用其制作而成的菜品色泽鲜艳，肥而不腻，口感极佳而受到客人的青睐。今天，就为大家介绍一下这种特色腊肉，大家请看——油底肉小档案.....