宫保鸡丁这样做简单又美味（做宫保鸡丁掌握）宫保鸡丁是四川十大经典名菜之一，在四川乃至全国，甚至国外都非常受欢迎，正宗的宫保鸡丁应该是用鸡腿肉，现在很多地方为了图省事选用鸡胸肉来代替做好宫保鸡丁要掌握.....