日式关东煮正宗做法（居家秋冬好料理）「关东煮」源自「味噌田乐」，是将煮熟或烤熟的豆腐、蒟蒻或茄子等材料沾上味噌食用的料理。而目前用高汤加酱油熬煮的形态，据说是在江户末期，于野田、铫子等盛产酱油.....