炒牛肉怎么做才不柴（炒牛肉口感发柴咬不动）炒牛肉口感发柴咬不动？原来第一步就做错了，大厨教你正确做法牛肉是我们生活中比较常见的一种肉类，相比于我们最常吃的猪肉来说，牛肉中的蛋白质含量更高、营养也更加.....