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金记酿皮是全国连锁吗（金记酿皮突破工艺难题）酿皮又称凉皮，它的历史毋庸多说，千百年来，酿皮都是中国人夏季消暑开胃的美食，虽然它发源于陕西，但也早已跟随着人类的迁徙在国内各地生存扎根，称得上是最牛“迁徙.....