凉拌皮蛋怎么保持嫩嫩的（饭店里的凉拌皮蛋好吃）饭店里的凉拌皮蛋好吃，只因多放了这3味料，不苦不涩，鲜香嫩滑外面零下十几度，但是家里是温暖的，二十六七度，穿着短袖裙子最舒服，要是光吃些肉鱼类油脂大的食物，.....