山慈菇最简单的做法（慈菇茨菇的家常做法）茨菇小炒肉食材：茨菇10个，大蒜叶（蒜苗）一把，五花肉半斤。做法：1、把五花肉泡在水中半小时，期间换水冲洗几次，这样可以去腥，直到水没什么颜色。然后用厨房纸.....