全蛋海绵蛋糕打发程度（全蛋海绵蛋糕是适合在家吃的蛋糕）这款蛋糕如海绵般富有弹性，咬起来比较有韧性，而且蛋香味浓郁。它是由整颗鸡蛋加砂糖打发制成的，轻盈柔软，组织细腻，能承重而不易变形，多用来做慕斯、奶油蛋糕或装.....