遵义红烧山羊肉家常做法（美食推荐飘香瓦罐肉）飘香瓦罐肉主料：带皮三层五花肉400克。辅料：陕南土豆干150克、搓辣椒面25克、豆豉25克。调料：蒸鱼豉油12克、海鲜酱15克、酱油8克、葱油5克、盐适量.....