下锅用冷水还是热水（直接下锅还是焯水）这半年，猪肉就像做着火箭一样，价格是直线上升，一路狂飙到现在的三十多一斤，百姓直说吃不起了！但是秋季贴秋膘，没有肉怎么行呢？记得以前猪肉十几块钱一斤的时候，.....