做腊八蒜为什么要用红皮蒜（颜色碧绿的腊八蒜为什么要用紫皮蒜作原料呢）今天是农历腊九，相信大家在昨天一定都喝过腊八粥了，是吧？在北方这边，这天除了要早早起床做腊八粥、吃腊八粥外，还会泡腊八蒜。据说，腊八这天醋泡的蒜会特别碧绿，.....