在家空气炸锅炸蘑菇怎么酥脆（饭店的炸蘑菇为啥好吃）饭店的干炸蘑菇为啥好吃？很多朋友都有同样的疑问，为什么我炸出来是软软的？根本就不脆，有时还带着一些水分，一百个人有一百个做法，有人裹面粉，有人裹淀粉，下面我.....