红烧肉家庭简单做法（家庭版红烧肉做法）配料：五花肉一斤土豆两个花椒粒适量干辣椒适量红糖一小块（冰糖也可以）生姜一小块桂皮、八角、香叶各1~2克（就是一点点就够）料酒老抽盐，鸡精。1.选一块五花肉.....