第一次尝试清蒸巴沙鱼味道真不错（清蒸巴沙鱼香嫩无刺）我今天分享的巴沙鱼采用蒸的方法，不添加水和油，也能让鱼肉鲜嫩入味儿，加上金针菇作为配菜，非常好吃，巴沙鱼肉质鲜嫩，没有刺，特别适合给宝宝吃，不用担心被刺卡到.....

怎样制作咸鱼味茄子煲（广式咸鱼茄子煲的大排档做法）咸鱼和茄子的碰撞是翻天覆地的，咸鱼茄子煲高至星级酒店，低至街边大排档，不论什么季节都是经久不衰，点单率特别高的一道菜，这是一道经典的粤菜，口味咸鲜，特别下饭.....