平遥古城里什么小吃最好（旅游景点好吃不好吃小吃盘点15）碗托类似于凉粉糕，制得以后，冷却使其凝固，切块或是切条，拌上陈醋、蒜泥、辣椒、香菜等搅合开，吃起来酸爽开胃，非常过瘾。加蔬菜、鸡蛋，炒着吃也不错。熏肉熏肘子.....