猪耳朵怎么炒才好吃广东人的口味（猪耳朵配这个炒着吃）饮食杂谈：猪是经常吃的肉类，对于食客来说，猪身上浑身都是宝，哪怕是猪大肠、猪眼睛、猪舌头、猪耳朵和猪脸都可做熟食，切成细片后用来下酒十分美味，更讲究的还有猪.....