干蔓菁怎样焖才好吃（冷门美食-蔓菁）蔓菁说起蔓菁，很多人一脸懵逼，其实就是油菜花的根、株、叶。在冀南平原，油菜是重要作物，主要作用是产籽用来榨油。油菜籽油、油菜叶、根都有种怪味，就跟芫荽一样，.....