回锅肉需要哪些食材和调料（原来要加这些调料）回锅肉是川菜的一道代表作品，其以肉香，豉香，肥而不腻而文明全国，是大街小巷的一道家常菜。今天就分享这道回锅肉的做法。原料:猪五花肉400g,青蒜苗100g。.....