制豆腐用的内脂哪儿卖（街上卖的豆腐早用上了内脂作为添加剂点豆腐）小时候，很喜欢吃豆腐、豆腐花，长沙这里叫豆腐脑，豆腐脑开汤加上点酸菜，感觉十分美味。南方嫩豆腐，都是石膏点的，与北方用卤水点的豆腐相比，口感更好，鲜嫩很多。.....