四川正宗锅巴肉片（1块里脊1碗米饭教你做传统川菜锅巴肉片）锅巴肉片不仅是一道传统川菜，更是一道美味又下饭的美食，尤其是在焦脆的锅巴上淋满料汁以后，光是听着“滋啦滋啦”的声音就很有食欲，吃起来的味道更是不用多说。正好.....